Время приготовления: 1,5 часа (включая охлаждение теста). Порции: 6–8 человек. Калорийность (на 100 г): ~280 ккал. Ингредиенты Для теста: мука пшеничная — 300 г; сливочное масло (охлаждённое) — 150 г; сахар — 80 г; яйцо куриное — 1 шт.; разрыхлитель — 1 ч. л.; соль — щепотка. Для начинки: яблоки (кисло‑сладкие, сорта «Антоновка», «Гренни Смит») — 800 г;…